Lex-Haccp

wizyt: 349925

Profesjonalna platforma doradczo-szkoleniowa
w zakresie HACCP, BRC, IFS, ISO 22000, ISO 9001, GMP+

Przepisy prawne»Na stronie znajdziesz wszystkie obowiązujące obecnie przepisy prawa żywnościowego i paszowego UE oraz prawa polskiego wraz z komentarzem od naszych specjalistów. Wzory dokumentów»Otrzymasz gotowe wzory dokumentów stworzonych w celu spełnienia wymagań prawnych i jakościowych dzięki czemu Twoja dokumentacja będzie w pełni zgodna. E-learning»Dostęp do dziesiątek materiałów szkoleniowych, w zakresie systemu HACCP oraz systemu zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności. Na życzenie klienta wystawiamy zaświadczenie o ukończeniu wybranego szkolenia

Przepisy prawne » Ogólne przepisy prawa żywnościowego » Przepisy prawa dotyczące żywności pochodzenia zwierzęcego » Polskie przepisy prawne » Instrukcje

Pliki do pobrania 1.Dz.U. 2013 nr 0 poz. 388 Obwieszczenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 19 lutego 2013 r. w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie sposobu ustalania i wysokości opłat za czynności wykonywane przez Inspekcję Weterynaryjną, sposobu i miejsc pobierania tych opłat oraz sposobu przekazywania informacji w tym zakresie Komisji Europejskiej 2.Instrukcja transportu ptaków padłych i zabitych z nakazu Inspekcji Weterynaryjnej do zatwierdzonych zakładów utylizacyjnych 3.INSTRUKCJA GŁÓWNEGO LEKARZA WETERYNARII z dnia 22 lutego 2006 roku w sprawie ujednolicenia sposobu oznakowania środków żywienia zwierząt wprowadzanych do obrotu 4.Kodeks Dobrej Praktyki stosowania polepszaczy gleby w gospodarstwie Główny Inspektorat Weterynarii Warszawa, sierpień 2006 r.5.Procedura odbioru, wydawania, ewidencjonowania i przechowywania eksportowych i przed-eksportowych świadectw zdrowia dla zwierząt i produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych na eksport do Federacji Rosyjskiej 6.INSTRUKCJA GŁÓWNEGO LEKARZA WETERYNARII z dnia 24 listopada 2003 r. w sprawie ujednolicenia trybu przeprowadzania kontroli hurtowni farmaceutycznych produktów leczniczych weterynaryjnych przez weterynaryjnych inspektorów farmaceutycznych 7.INSTRUKCJA GŁÓWNEGO LEKARZA WETERYNARII z dnia 14 czerwca 2004 r. w sprawie ujednolicenia trybu przeprowadzania kontroli hurtowni farmaceutycznych produktów leczniczych weterynaryjnych przez weterynaryjnych inspektorów farmaceutycznych 8.INSTRUKCJA GŁÓWNEGO LEKARZA WETERYNARII z dnia 19 grudnia 2003 r. w sprawie ujednolicenia trybu przeprowadzania kontroli obrotu detalicznego i stosowania produktów leczniczych przez lekarzy weterynarii przy wykonywaniu praktyki lekarsko-weterynaryjnej 9.I N S T R U K C J A Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 27 stycznia 2005 r. w sprawie procedur obowiązujących przy kontroli zagospodarowania ubocznych produktów pochodzenia zwierzęcego w zakładach utylizacyjnych, spalarniach i podmiotach będących w posiadaniu surowców kategorii 1, 2 lub 3. 10.I N S T R U K C J A Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 25 lutego 2005 r. w sprawie zakresu i sposobu realizacji krajowego programu badań kontrolnych substancji niedozwolonych, pozostałości chemicznych, biologicznych, produktów leczniczych i skażeń promieniotwórczych u zwierząt, w ich wydzielinach i wydalinach, w tkankach lub narządach zwierząt, w produktach pochodzenia zwierzęcego, w wodzie przeznaczonej do pojenia zwierząt i środkach żywienia zwierząt 11.Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 12 listopada 2003r. w sprawie postępowania organów Inspekcji Weterynaryjnej w stosunku do gospodarstw produkujących mleko surowe w celu wprowadzenia na rynek do produkcji przetworów mlecznych przeznaczonych do konsumpcji przez ludzi. 12.I N S T R U K C J A Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 30 czerwca 2005r w sprawie postępowania urzędowych lekarzy weterynarii przy nadzorze nad zwrotami i produktami pochodzenia zwierzęcego wycofanymi z rynku 13.I N S T R U K C J A Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 20 grudnia 2004r. w sprawie określenia zasad postępowania z materiałem szczególnego ryzyka (SRM) w rzeźniach i zakładach rozbioru 14.I N S T R U K C J A Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 28 września 2006 r. w sprawie zakresu i sposobu realizacji krajowego programu badan kontrolnych dioksyn i dioksynopodobnych polichlorowanych bifenyli (dl-PCB) u zwierząt i w produktach pochodzenia zwierzęcego w roku 2006 15.I N S T R U K C J A Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 2 maja 2005r w sprawie postępowania urzędowych lekarzy weterynarii przy nadzorze realizacji zapisów Decyzji Komisji z dnia 8 czerwca 2001 r. 2001/471/WE 16.I N S T R U K C J A Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 31 sierpnia 2006 r. w sprawie współdziałania urzędowych lekarzy weterynarii i funkcjonariuszy celnych przy wysyłce i tranzycie towarów na rynek Federacji Rosyjskiej 17.I N S T R U K C J A Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 22 lutego 2006 r. w sprawie współdziałania urzędowych lekarzy weterynarii i funkcjonariuszy celnych przy wysyłce towarów na rynek Federacji Rosyjskiej 18.I N S T R U K C J A Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 2 maja 2005r w sprawie określenia częstotliwości kontroli w ramach pełnionego urzędowego nadzoru nad podmiotami podejmującymi działalność lub zajmującymi się ubojem zwierząt rzeźnych lub skupem zwierząt łownych, rozbiorem i przetwórstwem mięsa oraz produkcją mięsa mielonego i wyrobów mięsnych niepoddanych obróbce termicznej, pozyskiwaniem, przetwórstwem mleka, ryb, skorupiaków, mięczaków, jaj konsumpcyjnych i innych środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego, a także ich składowaniem i przepakowywaniem 19.I N S T R U K C J A Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 22 lutego 2006 r. w sprawie wydawania, odbioru, ewidencjonowania i przechowywania eksportowych i przed-eksportowych świadectw zdrowia dla zwierząt i produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych na eksport do Federacji Rosyjskiej 20.INSTRUKCJA Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 1 września 2004 r. w sprawie postępowania powiatowych lekarzy weterynarii oraz wyznaczonych lekarzy weterynarii przy przeprowadzaniu kontroli miejsc odpoczynku zwierząt/punktów etapowych i miejsc gromadzenia zwierząt 21.INSTRUKCJA Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 31 maja 2005 r. w sprawie postępowania powiatowych lekarzy weterynarii przy przeprowadzaniu kontroli gospodarstw utrzymujących zwierzęta pod względem dobrostanu zwierząt oraz raportowania o przeprowadzonych kontrolach gospodarstw utrzymujących świnie, cielęta i kury nioski pod względem dobrostanu zwierząt.22.INSTRUKCJA Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 21 marca 2005 r. w sprawie postępowania powiatowych lekarzy weterynarii przy dopuszczaniu środków transportu drogowego do przewozu zwierząt. 23.INSTRUKCJA Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 21 marca 2005 r. w sprawie postępowania powiatowych lekarzy weterynarii przy przeprowadzaniu kontroli środków transportu drogowego wykorzystywanych do przewozu zwierząt pod względem dobrostanu zwierząt oraz w sprawie raportowania o przeprowadzonych w tym zakresie kontrolach 24.INSTRUKCJA Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 21 marca 2005 r. w sprawie postępowania powiatowych lekarzy weterynarii oraz wyznaczonych lekarzy weterynarii przy przeprowadzaniu kontroli w rzeźniach pod względem dobrostanu zwierząt oraz raportowania o przeprowadzonych w tym zakresie kontrolach. 25.I N S T R U K C J A GŁÓWNEGO LEKARZA WETERYNARII z dnia 26 września 2006 r. w sprawie postępowania powiatowych lekarzy weterynarii przy wprowadzaniu owiec lub kóz do handlu wewnatrzwspólnotowego 26.I N S T R U K C J A GŁÓWNEGO LEKARZA WETERYNARII z dnia 24 lipca 2006 r. w sprawie postępowania powiatowych lekarzy weterynarii przy wprowadzaniu koni do handlu wewnatrzwspólnotowego 27. I N S T R U K C J A Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 17 marca 2006r. w sprawie postępowania powiatowych lekarzy weterynarii przy wysyłaniu próbek ryb do badań w Krajowym Laboratorium Referencyjnym dla Chorób Ryb 28.I N S T R U K C J A GŁÓWNEGO LEKARZA WETERYNARII z dnia 28 lipca 2006 r. w sprawie postępowania przy prowadzeniu badan kontrolnych występowania i przy zwalczaniu gruźlicy bydła 29.INSTRUKCJA GŁÓWNEGO LEKARZA WETERYNARII z dnia 28 lutego 2005 r. w sprawie zatwierdzania składów celnych, składów wolnocłowych oraz magazynów w wolnych obszarach celnych przeznaczonych dla produktów pochodzenia zwierzęcego pochodzących z krajów trzecich nie spełniających warunków przywozowych do UE oraz wymagań dotyczących wprowadzania i wysyłki tych produktów.30.INSTRUKCJA GŁÓWNEGO LEKARZA WETERYNARII z dnia 28 stycznia 2005 r. w sprawie zatwierdzania składów celnych, składów wolnocłowych oraz magazynów w wolnych obszarach celnych przeznaczonych dla produktów pochodzenia zwierzęcego pochodzących z krajów trzecich nie spełniających warunków przywozowych do UE oraz wymagań dotyczących wprowadzania i wysyłki tych produktów.31.I N S T R U K C J A GŁÓWNEGO LEKARZA WETERYNARII z dnia 24 lipca 2006 r. w sprawie postępowania przy prowadzeniu badan kontrolnych występowania i przy zwalczaniu brucelozy 32.I N S T R U K C J A GŁÓWNEGO LEKARZA WETERYNARII z dnia 13 września 2006 r. w sprawie postępowania powiatowych lekarzy weterynarii przy wprowadzaniu świń do handlu wewnątrzwspólnotowego 33.I N S T R U K C J A Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 1 września 2006 r. w sprawie sposobu oceny funkcjonowania posterunków weterynaryjnej kontroli granicznej oraz ich dostosowania do wymagań określonych w prawie Unii Europejskiej.